SIMULAÇÕES ECONÔMICAS DO IMPACTO DA QUALIDADE DA SILAGEM DE PLANTA INTEIRA DE MILHO SOBRE O CUSTO DE ALIMENTAÇÃO E A RENTABILIDADE EM SISTEMAS LEITEIROS INTENSIVOS

Resumo

A atividade leiteira possui grande relevância social e econômica, porém caracteriza-se por margens de lucro reduzidas e elevada dependência do custo de alimentação, que pode representar de 50 a 60% do custo total de produção (De Ondarza; Tricarico, 2017). Nesse contexto, a eficiência alimentar torna-se estratégica para a sustentabilidade econômica dos sistemas leiteiros intensivos, nos quais a dieta apresenta alto nível de tecnificação e uso de insumos. A silagem de milho é o principal volumoso desses sistemas, e sua qualidade influencia diretamente o desempenho produtivo dos animais e o custo da dieta. Fatores como ponto de colheita, processamento de grãos, tamanho de partícula, uso de inoculantes e eficiência na vedação do silo determinam a preservação do valor nutritivo e as perdas de matéria seca e energia durante o armazenamento. Estudos indicam que tecnologias de conservação, como filmes com barreira ao oxigênio, podem reduzir em até 40% as perdas totais de silagem (Wilkinson; Fenlon, 2014). Apesar do reconhecimento técnico desses benefícios, a adoção dessas tecnologias ainda é limitada, principalmente devido ao aumento do custo de produção do volumoso. Assim, torna-se essencial avaliar se os ganhos produtivos decorrentes da melhoria da qualidade da silagem compensam os investimentos adicionais. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo analisar, por meio de simulações econômicas, o impacto da qualidade da silagem de milho sobre o custo de alimentação e o retorno financeiro em sistemas leiteiros intensivos.